Pena Dijah

Sukiyaki Sehat Sayap Ayam Shevica.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat menu spesial Sukiyaki Sehat Sayap Ayam Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan- bahan: -100-120 ml air kaldu cayenne (lihat resep tanggal 6 Januari’ 2025). -8-6 sayap ayam atau paha bagian atas. -1 ikat bayam (optional). -1 paket jamur shitake atau enoki dibuang batangnya. -1 paket tahu Jepang dipotong dadu. -1 paket mie shirataki. -1/2 sendok makan ghee. -1/2 sawi hijau dipotong besar-besar. -1/2 bawang bombai diiris setebal 1 cm. -1/4 sendok teh bubuk jamur. -Beberapa daun bawang.   Saus Sehat Sukiyaki   -2 sendok makan kelapa amino. -1 sendok makan kecap tamari. -1/2-1/4 sendok makan monk fruit atau gula se...

Sayur Caldo Verde Portugis.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat menu spesial Sayur Caldo Verde Portugis Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan:   -474 ml air mineral. -3 siung bawang putih dicacah. -3-4 ubi Jepang dipotong-potong kecil. -1 L air kaldu ayam cayenne (lihat resep tanggal 6 January’25). -1 ikat daun kale dicobak-cabik atau diiris-ris seperti pita. -1 sendok makan sambal sofrito, optional (lihat resep tanggal 26 Desember’24) -1 paket vegan sosis atau sosis yang lain. -1/2 bawang bombai dipotong-potong. -Beberapa sendok minyak zaitun. -Garam himalaya dan merica putih sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan skillet, oleskan dengan minyak zaitun lalu panaskan dengan api sedang. Gor...

Kumpir Ubi Panggang Istimewa Shevica:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat menu spesial Kumpir Ubi Panggang lstimewa Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!! Bahan-bahan:   -1 ubi jalar ukuran besar. -1 buah alpukat. -1 jeruk nipis. -1 paket jamur baby bella. -1 telur ayam. -1 ikat beet dipanggang lalu dipotong empat. -1 tomat panggang dibelah dua. -1 paket daun salad muda. -1 ikat radish diiris tipis-tipis. -1 sendok makan ghee atau mentega. -1 sendok teh cuka. -1 sendok teh biji wijen. -1/4 sendok teh bubuk bawang putih. -1/4 sendok teh daun thyme kering. -Beberapa tetes minyak zaitun. -Secubit bubuk cabai cayenne. -Biji delima dan daun seledri sebagai hiasan. -Garam himalaya, -Merica sesuai selera. ...

Shakshuka Cabai Hijau Shevica.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat menu spesial untuk sarapan keluarga Shakshuka Cabai Hijau Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan:   -118 ml air kaldu cayenne (lihat resep tanggal 6 Januari 2025) -8 sendok makan minyak zaitun. -6- 5 telur ayam. -3 siung bawang merah dipotong kecil-kecil dadu. -3 siung bawang putih dicacah. -2 ikat Swiss chard atau bayam. -2 ikat kale dipotong-potong. -2 sendok teh biji ketumbar digerus. -1.5 sendok teh jinten. -1 lemon (optional). -1/2 bawang bombai dipotong dadu. -1/2 sendok teh harissa. -1/4 ikat daun peterseli dicacah. -Beberapa macam cabai hijau, dibuang bijinya lalu dipotong-potong . -Garam himalaya, merica d...

Cake Pir Apel Kacang Empat Musim Shevica.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat Cake Pir Apel Kacang Empat Musim Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan: -135 gr gula semut. -120 gr mix tepung terigu organik dan tepung protein. -79   ml minyak biji anggur. -75 gr kacang pecan atau kacang walnut (sisakan beberapa sendok untuk topping). -2 telur ayam. -2 buah pir dipotong-potong. -1 apel merah di bersihkan bijinya lalu dipotong-potong. -1 sendok teh baking powder. -1 sendok teh kayu manis. -1 sendok teh vanila estrak. -1/2 sendok teh baking soda. -1/2 sendok teh garam himalaya. -1/4 sendok teh biji pala.   Caranya: 1.Panaskan oven 180C. Sediakan loyang kue yang bundar dan kerta...

Perkedel Tuna Cobb Salad Shevica.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Perkedel Tuna Cobb Salad Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan: -250 gr kaleng besar ikan tuna, tiriskan airnya. -20 gr tepung jagung atau tepung bebas gluten. -3-4 sendok makan minyak kelapa. -3 ubi Jepang ukuran kecil dipotong-potong. -1 bawang bombai ukuran kecil dipotong dadu. -1 telur ayam ukuran kecil. -1/2 cabai jalapeno atau cabai paprika. -1/8 bubuk cabai cayenne. -Beberapa tangkai   daun peterseli. -Beberapa gelas air mineral dingin. -Garam dan merica sesuai selera.   Bahan-bahan Cobb Salad: -3-2 sendok makan kacang walnut. -2 telur rebus (setengah matang). -1 ikat daun lettuce...

Ubi Jepang Udang Pedas Mini Burger Shevica.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat Ubi Jepang Udang Pedas Mini Burger Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan: -113 gr udang bersih dipotong kecil-kecil. -60 ml minyak kelapa. -2 ubi Jepang diparut. -2 bawang merah dicacah. -2 sendok makan tepung garut. -2 sendok makan kecap kelapa amino. -2 cabai jalapeno atau cabai lainnya diiris kecil-kecil. -1 sendok teh tepung singkong. -1 telur ayam. -1 jeruk nipis. -1/4 sendok teh biji wijen. -1/8 sendok teh bubuk cayenne. -Beberapa radish panggang, daun herbal mint dan daun lettuce. -Garam himalaya dan merica sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan botol glass, tuangkan kecap kelapa amino, raja...

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah mendapat kiriman jurnal dari Coach Ontology Shevica Gafur mengenai kisah inspirasi volunter guru dari Oregon, USA bernama Debbie Erickson. Memiliki dedikasi yang tinggi terhadap misi kemanusiaan, dia memberikan kelas jahit gratis kepada ibu-ibu dari anak-anak yatim piatu di Baja California, Meksiko. Mulai membuat bantal dari kain perca sampai berbagai macam selimut diantaranya selimut quilt untuk anak penderita kanker. Berikut kegiatannya!! Debbie Erickson mengajarkan membuat selimut quilt kepada ibu-ibu dan anak-anak remaja. Shevica Gafur (tengah) bersama Debbie Erickson (kanan) ikut membantu membuat selimut quilt. Debbie Erickson  sebulan lebih mengajarkan membuat selimut quilt kepada staf dari yatim piatu. Debbie Erickson, perempuan berhati mulia ini memilih sisa hidupnya menjadi seorang volunter dengan memberikan kelas jahi...

5 Menit Chocolate Mousse Shevica.Dok:Dapu RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat cake 5 Menit Chocolate Mousse Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan: -355 gr krim kental atau santan kental. -25 gr monk fruit. -22 gr bubuk coklat. -1 paket blueberry. -1 buah strawberry. -1/2 sendok teh vanila estrak (optional). -1/4 sendok teh serpihan coklat hitam atau parutan kelapa kering.   Caranya: 1.Sediakan hand mixer. Tuang krim kental atau santan kental ke mangkuk pembuat kue, blender sampai krimnya menjadi padat. 2.Masukkan monk fruit, bubuk coklat dan vanila, aduk semua bahannya dan siap untuk disantap. 3.Hidangkan dengan buah mix berry, parutan kelapa atau serpihan coklat hitam. Makanan favorit pema...

Sosis Jamur Kambing Giling Shevica.Dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Sosis Jamur Kambing Giling Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan: -455 gr kambing giling. -3 sendok makan minyak kelapa. -2 siung bawang putih dicacah. -1 paket jamur cremini atau jamur lainnya. -1 ikat daun swiss chard atau daun hijau lainnya. -1/4-1/2 bawang bombai dipotong kecil-kecil dadu. -1/8 sendok teh bubuk jahe. -1/8 sendok teh bubuk pala. -1/8 sendok teh bubuk cabai cayenne. -Secubit bubuk merica. -Garam himalaya sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan wajan dengan api sedang. Tuangkan satu setengah sendok makan minyak kelapa lalu masukkan potongan bawang bombai, masak sampai transparan kemudian ...