CAKE PIR APEL KACANG EMPAT MUSIM SHEVICA



Cake Pir Apel Kacang Empat Musim Shevica.Dok:Dapur RX

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat Cake Pir Apel Kacang Empat Musim Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.

 

Penasaran kan, Mom?

Ayo, kita intip apa saja resepnya!!

 

Bahan-bahan:

-135 gr gula semut.

-120 gr mix tepung terigu organik dan tepung protein.

-79 ml minyak biji anggur.

-75 gr kacang pecan atau kacang walnut (sisakan beberapa sendok untuk topping).

-2 telur ayam.

-2 buah pir dipotong-potong.

-1 apel merah di bersihkan bijinya lalu dipotong-potong.

-1 sendok teh baking powder.

-1 sendok teh kayu manis.

-1 sendok teh vanila estrak.

-1/2 sendok teh baking soda.

-1/2 sendok teh garam himalaya.

-1/4 sendok teh biji pala.

 

Caranya:

1.Panaskan oven 180C. Sediakan loyang kue yang bundar dan kertas kue.

2.Di mangkuk kue, masukkan gula dan telur, lalu di kocok sampai berbusa selama 1.5 menit.Tambahkan minyak, vanila estrak, kayu manis, pala, garam, dikocok dengan rata kemudian masukan mix tepung, baking soda dan baking powder lalu diaduk-aduk sampai adonan menyatu.

3.Tambahkan potongan buah pir, apel dan kacang pecan.

4.Tuangkan adonan ini ke loyang kue kemudian ditepuk-tepuk loyangnya supaya busa-busa udara di adonan keluar dan menjadi rata. Taburkan beberapa sendok potongan kacang pecan dan siap dipanggang.

5.Panggang selama 35-40 menit sampai kue matang atau kekuning emasan. Angkat dan diamkan sampai suhu udara mereda sekitar 20 menit.

6.Keluarkan dari loyang dengan memakai pisau mengitari loyang bundar ini, lalu dibalik ke bagian atas yang berwarna kuning keemasan.

7.Hidangkan cake pir apel dengan teh Hibiscus (teh herbal yang berasal dari bunga kembang sepatu yang dikeringkan).

 

Bon appetite 🍰

 

 

 

 

 

 

 

 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SHEVICA GAFUR MENERIMA KEDATANGAN VOLUNTER BARBARA DARI AMERIKA

Image
Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Di tengah kesibukanya yang padat, Coach Ontology Shevica Gafur yang juga CEO Cabanasky bekerjasama dengan Baja Angels of the Sea (Bruno Foundation) menerima kedatangan volunter bernama Barbara dari Amerika. Barbara yang masih keturunan Filipina, sewaktu muda mempunyai hobi menjahit, profesinya kini sebagai pembuat kaca mata di laboratrium. Meskipun usianya sudah 72 tahun, Barbara masih semangat menjahit. Sebagai guru jahit, Barbara menyarankan membuat kain gendongan untuk anak-anak bayi yang selalu terjual laris di Amerika. “Kami berbahagia mempunyai dua guru volunter, Barbara dan Debbie yang selalu memikirkan produk yang mudah terjual di pasar dan dapat membantu para murid untuk kelangsungan hidup mereka.”   Berikut kegiatannya!! Shevica Gafur (dua dari kanan) bersama volunteer Barbara (kiri) dalam program kegiatan menjahit Cabanasky beker...
Read more

KRIMI SAYUR BAYAM CAYENNE SHEVICA

Image
  Krimi Sayur Bayam Cayenne Shevica.dok Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah dimana pun berada semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini Pena Dijah menyajikan Krimi Sayur Bayam Chayenne Shevica kiriman dari Dapur RX, dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur  dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya !!. Bahan- bahan: -120 gr sayur bayam dengan tangkainya. - 40 ml santan (perasan pertama) -1.5 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa. -1.5 siung bawang putih, dicacah. -1/2-1/4 sendok teh cabai bubuk cayenne. -1/4 bagian dari bawang bombai ukuran kecil, dipotong dadu. -1/4 sendok teh wijen. -garam, merica sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan wajan, masukkan minyak dengan api sedang. Ketika panas masukkan bawang bombai di tumis beberapa menit kemudian tambahkan bawang putih, diaduk-aduk sekitar 2 menit atau sampai warna coklat muda. 2.Masukkan bayam dan tangkainy...
Read more

KUE BEBAS GLUTEN CHERRY BERRY SHEVICA

Image
Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica , kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan:   -210 gr buah cherry, di potong setengah lingkaran. -150 gr buah strawberry segar, dipotong-potong -150 gr tepung almond. -150 gr mentega lemak kelapa sawit atau mentega. -144 gr tepung tapioka. -75 gr gula semut. -59 ml sirup monk fruit. -2 telur ayam. -2 sendok makan air lemon. -1 sdm vanila estrak + 1/4 sdt vanila estrak. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -beberapa buah kiwi, strawberry dan mix berry.   Caranya: 1.Sediakan mangkuk sedang, campurkan tepung almond, tepung tapioka, mentega, gula semut, telur, garam dan 1 sdm vanila estrak menjadi adonan kue...
Read more