SOSIS JAMUR KAMBING GILING SHEVICA



Sosis Jamur Kambing Giling Shevica.Dok:Dapur RX

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Sosis Jamur Kambing Giling Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.


Penasaran kan, Mom?

Ayo, kita intip apa saja resepnya!!

 

Bahan-bahan:

-455 gr kambing giling.

-3 sendok makan minyak kelapa.

-2 siung bawang putih dicacah.

-1 paket jamur cremini atau jamur lainnya.

-1 ikat daun swiss chard atau daun hijau lainnya.

-1/4-1/2 bawang bombai dipotong kecil-kecil dadu.

-1/8 sendok teh bubuk jahe.

-1/8 sendok teh bubuk pala.

-1/8 sendok teh bubuk cabai cayenne.

-Secubit bubuk merica.

-Garam himalaya sesuai selera.

 

Caranya:

1.Sediakan wajan dengan api sedang. Tuangkan satu setengah sendok makan minyak kelapa lalu masukkan potongan bawang bombai, masak sampai transparan kemudian tambahkan daun swiss chard, jamur dan bawang putih. Tumis sampai layu. Angkat.

2.Di mangkuk sedang, campurkan semua bahan untuk membuat sosis dengan rata seperti: sayur mix swiss chard, kambing giling, bubuk jahe, bubuk pala, bubuk cabai cayenne, garam, secubit merica dan buatlah adonan ini seperti bulatan hamburger. Siap digoreng.

3.Masukkan sisa minyak kelapa ke penggorengan, masukkan 4-5 bulatan sosis burger ini, goreng sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan dan dagingnya matang.

4.Hidangkan makanan pagi ini dengan salad atau nasi bungakol telur ceplok (lihat di menu tanggal 29 Desember’24)

 

Selamat mencicipi masakan pagi Paleo Diabetic Combo 😋


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SHEVICA GAFUR MENERIMA KEDATANGAN VOLUNTER BARBARA DARI AMERIKA

Image
Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Di tengah kesibukanya yang padat, Coach Ontology Shevica Gafur yang juga CEO Cabanasky bekerjasama dengan Baja Angels of the Sea (Bruno Foundation) menerima kedatangan volunter bernama Barbara dari Amerika. Barbara yang masih keturunan Filipina, sewaktu muda mempunyai hobi menjahit, profesinya kini sebagai pembuat kaca mata di laboratrium. Meskipun usianya sudah 72 tahun, Barbara masih semangat menjahit. Sebagai guru jahit, Barbara menyarankan membuat kain gendongan untuk anak-anak bayi yang selalu terjual laris di Amerika. “Kami berbahagia mempunyai dua guru volunter, Barbara dan Debbie yang selalu memikirkan produk yang mudah terjual di pasar dan dapat membantu para murid untuk kelangsungan hidup mereka.”   Berikut kegiatannya!! Shevica Gafur (dua dari kanan) bersama volunteer Barbara (kiri) dalam program kegiatan menjahit Cabanasky beker...
Read more

KRIMI SAYUR BAYAM CAYENNE SHEVICA

Image
  Krimi Sayur Bayam Cayenne Shevica.dok Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah dimana pun berada semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini Pena Dijah menyajikan Krimi Sayur Bayam Chayenne Shevica kiriman dari Dapur RX, dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur  dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya !!. Bahan- bahan: -120 gr sayur bayam dengan tangkainya. - 40 ml santan (perasan pertama) -1.5 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa. -1.5 siung bawang putih, dicacah. -1/2-1/4 sendok teh cabai bubuk cayenne. -1/4 bagian dari bawang bombai ukuran kecil, dipotong dadu. -1/4 sendok teh wijen. -garam, merica sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan wajan, masukkan minyak dengan api sedang. Ketika panas masukkan bawang bombai di tumis beberapa menit kemudian tambahkan bawang putih, diaduk-aduk sekitar 2 menit atau sampai warna coklat muda. 2.Masukkan bayam dan tangkainy...
Read more

KUE BEBAS GLUTEN CHERRY BERRY SHEVICA

Image
Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica , kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan:   -210 gr buah cherry, di potong setengah lingkaran. -150 gr buah strawberry segar, dipotong-potong -150 gr tepung almond. -150 gr mentega lemak kelapa sawit atau mentega. -144 gr tepung tapioka. -75 gr gula semut. -59 ml sirup monk fruit. -2 telur ayam. -2 sendok makan air lemon. -1 sdm vanila estrak + 1/4 sdt vanila estrak. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -beberapa buah kiwi, strawberry dan mix berry.   Caranya: 1.Sediakan mangkuk sedang, campurkan tepung almond, tepung tapioka, mentega, gula semut, telur, garam dan 1 sdm vanila estrak menjadi adonan kue...
Read more