Pena Dijah

Sup Kambing Giling Kacang Arab Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Sup Kambing Giling Kacang Arab Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan- bahan: -230 gr kambing giling. -200 ml santan. -110 ml air kaldu. -3 tomat sedang, dipotong-potong. -2 siung bawang putih, dicacah. -2 sendok makan minyak zaitun. -2 cm jahe segar, digerus. -1 bawang bombai, dipotong dadu. -1 paket tomat pure. -1 buah wortel, dipotong dadu. -1 kaleng kacang arab. -1/2 sendok teh bubuk kari. -1/2 sendok teh bubuk cabai cayenne. -1/2 sendok teh jinten. -1/2 sendok makan bumbu Ras el Hanout (campuran rempah-rempah dari Maroko) -1/4 ikat daun ketumbar, dicacah. -1/4 kukus bunga kol. 1/4 ikat daun...

Mardin Zukini Kubis Merah Isi dengan Saus Tomat Pedas Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Mardin Zukini Kubis Merah Isi dengan Saus Tomat Pedas Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!   Bahan-bahan: -300 ml air mineral. -5 labu zukini, dikerok dan dibuat lubang. -5 lembar daun kubis. -2 sendok makan minyak zaitun. -1 bunga kol, dicacah seperti nasi. -1 sendok teh tomat pasta. -1 tomat ukuran kecil, dipotong 5 dadu, sisanya untuk campuran nasi bunga kol. -1 paket tomat pure atau saos tomat. -1 daun salam. -1 siung bawang putih, dicacah dibagi dua. -1/4 kg kambing giling. -1 bawang bombai, sebagian diiris halus.  -1/2 sendok teh bubuk paprika asap. -1/4 sendok teh bubuk thym...

Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica , kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan:   -210 gr buah cherry, di potong setengah lingkaran. -150 gr buah strawberry segar, dipotong-potong -150 gr tepung almond. -150 gr mentega lemak kelapa sawit atau mentega. -144 gr tepung tapioka. -75 gr gula semut. -59 ml sirup monk fruit. -2 telur ayam. -2 sendok makan air lemon. -1 sdm vanila estrak + 1/4 sdt vanila estrak. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -beberapa buah kiwi, strawberry dan mix berry.   Caranya: 1.Sediakan mangkuk sedang, campurkan tepung almond, tepung tapioka, mentega, gula semut, telur, garam dan 1 sdm vanila estrak menjadi adonan kue...

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Di tengah kesibukanya yang padat, Coach Ontology Shevica Gafur yang juga CEO Cabanasky bekerjasama dengan Baja Angels of the Sea (Bruno Foundation) menerima kedatangan volunter bernama Barbara dari Amerika. Barbara yang masih keturunan Filipina, sewaktu muda mempunyai hobi menjahit, profesinya kini sebagai pembuat kaca mata di laboratrium. Meskipun usianya sudah 72 tahun, Barbara masih semangat menjahit. Sebagai guru jahit, Barbara menyarankan membuat kain gendongan untuk anak-anak bayi yang selalu terjual laris di Amerika. “Kami berbahagia mempunyai dua guru volunter, Barbara dan Debbie yang selalu memikirkan produk yang mudah terjual di pasar dan dapat membantu para murid untuk kelangsungan hidup mereka.”   Berikut kegiatannya!! Shevica Gafur (dua dari kanan) bersama volunteer Barbara (kiri) dalam program kegiatan menjahit Cabanasky beker...

Asparagus Panggang Almond Cayenne Shevica.dok: Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan camilan spesial Asparagus Panggang Almond Cayenne Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Bahan-bahan: -64 gr tepung almond -24 gr ragi gizi jamur (nutrition yeast) -2 telur ayam. -1 kg asparagus, dipotong bagian bawahnya. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -1/4 sendok teh bubuk cabai cayenne.   Caranya: 1.Panaskan oven 215 C. Sediakan loyang kue yang datar dan kertas kue. 2.Masukkan asparagus di mangkuk sedang dan tuangkan telur yang sudah dikocok dengan cabai bubuk cayenne, basuh semua asparagus dengan cairan telur. 3.Sediakan piring ceper, campurkan tepung almond, ragi gizi jamur dan garam, di aduk rata kemudian masukkan beberapa asparagus ke dalam tepung ini. 4.Taruh semua asparagus d...

Bakso Domba Basmati Safron Delima Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Bakso Domba Basmati Safron Delima Shevica, dibuat dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan yang sebentar lagi akan kita rayakan bersama, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!.   Bahan-bahan: -227 gram daging domba giling. -10 sendok makan saos tzatziki (lihat resep di tanggal 5 Februari’24). -4 sendok makan bawang bombai, dipotong-potong dadu. -3-4 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa. -1/2 sendok makan bumbu bawang-jahe blend (lihat resep di tanggal 19 Desember’24). -1/2 sendok teh bubuk cabai cayenne. -1/2 sendok teh garam himalaya atau sesuai selera. -1/8 ikat daun peterseli, dicacah. -1/4 sendok teh jinten. ...

Nasi Kerak Herbal Persia dengan Kakap Fillet Kunyit Shevica.dok: Dapur RX  Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial  Nasi Kerak Herbal Persia dengan Kakap Fillet Kunyit,  dibuat dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan 1446 Hijriah yang sebentar lagi akan kita rayakan bersama ,  kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.   Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan: -400 gr beras basmati. -8 daun bawang, dirajang halus. -5 tangkai daun kemangi atau daun mint, dicacah -2 L air mineral + 1 sendok makan untuk bunga safron. -1 sendok teh garam Himalaya. -2 sendok makan minyak kelapa. -1 sendok teh bubuk kunyit. -1 ikat daun basil atau daun herbal yang lain, dicacah. -1 ikat daun ketumbar atau daun peterseli, dicacah. -2 sendok makan mentega. -...