KRIMI SUP YUNANI KACANG POLONG SHEVICA



Krimi Sup Yunani Kacang Polong Shevica.Dok:Dapur RX

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Krimi Sup Yunani Kacang Polong Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.

 

Penasaran kan, Mom?

Ayo, kita intip apa saja resepnya !!

 

Bahan-bahan:

-750 ml air kaldu ayam cayenne (lihat resepsi tanggal 6 Januari’ 25).

-600 gram kacang polong cannellini.

-4 siung bawang putih dicacah.

-3 sendok makan minyak zaitun.

-2 buah wortel dipotong dadu, sisakan beberapa wortel untuk hiasan.

-2 batang seledri diiris kecil-kecil.

-2 siung bawang merah dicacah.

-1 bawang bombai dipotong dadu.

-1 sendok makan pasta tomat.

-3/4 ikat daun bayam dipotong-potong seperti pita.

-3/4 sendok teh bubuk paprika.

-1/2 gelas kacang lentil.

-1/2 lemon diperas airnya.

-1/2 sendok teh bubuk rempah Italia.

-1/2-1/4 sendok bubuk cabai kering merah.

-garam dan merica sesuai selera.

 

Caranya:

1.Tuangkan minyak zaitun di panci dengan api sedang lalu masukkan potongan bawang bombai, wortel, seledri ditumis sampai masak selama 5-7 menit, kemudian masukkan irisan bawang putih.

2.Tambahkan pasta tomat lalu diaduk-aduk kemudian masukkan air kaldu, semua kacang-kacangan dan bumbu rempah Italia dimasak sampai mendidih lalu kecilkan api, masak sampai matang sekitar 12-15 menit, cicipi lalu tambahkan air lemon sesuai dengan selera.

3.Ambil 2 gelas dari sup ini, diblender lalu tuangkan kembali ke panci sup, diaduk rata lalu masukkan irisan bayam, masak sebentar sampai daun bayam layu dan sup menjadi kental. Angkat.

4.Hidangkan sup krimi kacang polong dengan sisa wortel dan taburkan bubuk cabai kering sebagai hiasan dekorasi.

 

Καλή όρεξη😋


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SHEVICA GAFUR MENERIMA KEDATANGAN VOLUNTER BARBARA DARI AMERIKA

Image
Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Di tengah kesibukanya yang padat, Coach Ontology Shevica Gafur yang juga CEO Cabanasky bekerjasama dengan Baja Angels of the Sea (Bruno Foundation) menerima kedatangan volunter bernama Barbara dari Amerika. Barbara yang masih keturunan Filipina, sewaktu muda mempunyai hobi menjahit, profesinya kini sebagai pembuat kaca mata di laboratrium. Meskipun usianya sudah 72 tahun, Barbara masih semangat menjahit. Sebagai guru jahit, Barbara menyarankan membuat kain gendongan untuk anak-anak bayi yang selalu terjual laris di Amerika. “Kami berbahagia mempunyai dua guru volunter, Barbara dan Debbie yang selalu memikirkan produk yang mudah terjual di pasar dan dapat membantu para murid untuk kelangsungan hidup mereka.”   Berikut kegiatannya!! Shevica Gafur (dua dari kanan) bersama volunteer Barbara (kiri) dalam program kegiatan menjahit Cabanasky beker...
Read more

KRIMI SAYUR BAYAM CAYENNE SHEVICA

Image
  Krimi Sayur Bayam Cayenne Shevica.dok Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah dimana pun berada semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini Pena Dijah menyajikan Krimi Sayur Bayam Chayenne Shevica kiriman dari Dapur RX, dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur  dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya !!. Bahan- bahan: -120 gr sayur bayam dengan tangkainya. - 40 ml santan (perasan pertama) -1.5 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa. -1.5 siung bawang putih, dicacah. -1/2-1/4 sendok teh cabai bubuk cayenne. -1/4 bagian dari bawang bombai ukuran kecil, dipotong dadu. -1/4 sendok teh wijen. -garam, merica sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan wajan, masukkan minyak dengan api sedang. Ketika panas masukkan bawang bombai di tumis beberapa menit kemudian tambahkan bawang putih, diaduk-aduk sekitar 2 menit atau sampai warna coklat muda. 2.Masukkan bayam dan tangkainy...
Read more

KUE BEBAS GLUTEN CHERRY BERRY SHEVICA

Image
Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica , kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan:   -210 gr buah cherry, di potong setengah lingkaran. -150 gr buah strawberry segar, dipotong-potong -150 gr tepung almond. -150 gr mentega lemak kelapa sawit atau mentega. -144 gr tepung tapioka. -75 gr gula semut. -59 ml sirup monk fruit. -2 telur ayam. -2 sendok makan air lemon. -1 sdm vanila estrak + 1/4 sdt vanila estrak. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -beberapa buah kiwi, strawberry dan mix berry.   Caranya: 1.Sediakan mangkuk sedang, campurkan tepung almond, tepung tapioka, mentega, gula semut, telur, garam dan 1 sdm vanila estrak menjadi adonan kue...
Read more