SUSU CHIA PUDDING KUNYIT JAHE DENGAN KELAPA PARUT SHEVICA





Susu Chia Pudding Kunyit Jahe dengan Kelapa Parut Shevica.dok: Dapur RX

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah membuat Susu Chia Pudding Kunyit Jahe dengan Kelapa Parut Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.

 

Penasaran kan, Mom?

Ayo, kita intip apa saja resepnya !!.

 

Bahan-bahan:

-475 ml susu almond.

-5 blueberry segar.

-3 rasberry segar.

-3 kapulaga segar, digeprek.

-2-3 potong coklat hitam atau coklat nibs.

-1.5 sendok makan biji chia.

-1.5 sendok makan madu atau sirup kurma.

-1 sendok teh kelapa parut kering.

-1/4 sendok teh bubuk jahe.

-1/2 sendok teh bubuk kunyit

-1/2 sendok teh vanila estrak.

-1/4 sendok teh bubuk kayumanis.

-1/4 sendok teh merica.

-Beberapa kacang walnut sumac tahini (lihat resep di tanggal 29 January’25).

 

Caranya:

1.Siapkan beberapa mangkuk atau gelas yang ada tutupnya, masukkan ke kulkas atau freezer untuk didinginkan. Sisihkan.

2.Sediakan panci sedang, masukkan susu almond, bubuk kunyit, jahe, bubuk kayumanis, kapulaga segar, merica dicampur semua bahannya dan nyalakan kompor dengan api kecil-sedang.

3.Masukkan sirup kurma dan vanila estrak setelah susu almondnya hangat,diaduk- aduk sekitar 3-5 menit. Cicipi dan sesuaikan dengan selera. Angkat dan diamkan sampai suhu mendingin.

4.Masukkan biji chia ke dalam panci yang sama atau mangkuk besar, dikocok dengan rata, tunggu sampai 5-10 menit untuk memastikan biji chia mengembang dan tidak menggumpal.

5.Ambil beberapa gelas atau mangkuk yang sudah didinginkan dari freezer, tuangkan susu almond chia ke dalam beberapa gelas, simpan di kulkas selama 6 jam atau satu malam.

 

6.Siap di nikmati chia pudding ini dengan menambahkan buah berry segar, kelapa parut kering , 2-3 kacang walnut sumac tahini dan 30 gram coklat hitam!

 

Selamat menikmati chia pudding sehat ini dan sangatlah cocok untuk buka puasa intermittent atau buka puasa sunnah di awal bulan Shaban 1446 H. Semangat untuk meningkatkan kesejahteraan jiwa dan raga!

 

 

 

 

 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SHEVICA GAFUR MENERIMA KEDATANGAN VOLUNTER BARBARA DARI AMERIKA

Image
Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Di tengah kesibukanya yang padat, Coach Ontology Shevica Gafur yang juga CEO Cabanasky bekerjasama dengan Baja Angels of the Sea (Bruno Foundation) menerima kedatangan volunter bernama Barbara dari Amerika. Barbara yang masih keturunan Filipina, sewaktu muda mempunyai hobi menjahit, profesinya kini sebagai pembuat kaca mata di laboratrium. Meskipun usianya sudah 72 tahun, Barbara masih semangat menjahit. Sebagai guru jahit, Barbara menyarankan membuat kain gendongan untuk anak-anak bayi yang selalu terjual laris di Amerika. “Kami berbahagia mempunyai dua guru volunter, Barbara dan Debbie yang selalu memikirkan produk yang mudah terjual di pasar dan dapat membantu para murid untuk kelangsungan hidup mereka.”   Berikut kegiatannya!! Shevica Gafur (dua dari kanan) bersama volunteer Barbara (kiri) dalam program kegiatan menjahit Cabanasky beker...
Read more

KRIMI SAYUR BAYAM CAYENNE SHEVICA

Image
  Krimi Sayur Bayam Cayenne Shevica.dok Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah dimana pun berada semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini Pena Dijah menyajikan Krimi Sayur Bayam Chayenne Shevica kiriman dari Dapur RX, dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur  dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya !!. Bahan- bahan: -120 gr sayur bayam dengan tangkainya. - 40 ml santan (perasan pertama) -1.5 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa. -1.5 siung bawang putih, dicacah. -1/2-1/4 sendok teh cabai bubuk cayenne. -1/4 bagian dari bawang bombai ukuran kecil, dipotong dadu. -1/4 sendok teh wijen. -garam, merica sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan wajan, masukkan minyak dengan api sedang. Ketika panas masukkan bawang bombai di tumis beberapa menit kemudian tambahkan bawang putih, diaduk-aduk sekitar 2 menit atau sampai warna coklat muda. 2.Masukkan bayam dan tangkainy...
Read more

KUE BEBAS GLUTEN CHERRY BERRY SHEVICA

Image
Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica , kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan:   -210 gr buah cherry, di potong setengah lingkaran. -150 gr buah strawberry segar, dipotong-potong -150 gr tepung almond. -150 gr mentega lemak kelapa sawit atau mentega. -144 gr tepung tapioka. -75 gr gula semut. -59 ml sirup monk fruit. -2 telur ayam. -2 sendok makan air lemon. -1 sdm vanila estrak + 1/4 sdt vanila estrak. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -beberapa buah kiwi, strawberry dan mix berry.   Caranya: 1.Sediakan mangkuk sedang, campurkan tepung almond, tepung tapioka, mentega, gula semut, telur, garam dan 1 sdm vanila estrak menjadi adonan kue...
Read more