JERUK MERAH ALPUKAT SALAD SHEVICA
![]() |
Jeruk Merah Alpukat Salad Shevica.dok:Dapur RX |
Hello, Mommy muda, kakak-kakak
cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua
sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan menu spesial Jeruk
Merah Alpukat Salad Shevica, dibuat dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan 1446 Hijriah yang sebentar lagi akan kita rayakan bersama, kiriman Dapur RX dibuat langsung
Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.
Penasaran kan, Mom?
Ayo, kita intip apa saja resepnya!!.
Bahan-bahan:
-2 macam jeruk, jeruk sunkist dan
jeruk merah, dipotong-potong.
-2 tangkai daun ketumbar, petik
daunnya.
-1 alpukat besar, dipotong-potong.
-1 sendok makan biji delima.
-1/2 jeruk nipis.
-1/2 cabai jalapeno segar, diiris
halus.
-1/2-1/4 sendok teh cabai bubuk
cayenne.
-beberapa sendok teh bumbu kering
wijen mix (lihat resep di tanggal 28 Desember’24).
-garam himalaya, merica sesuai
selera
Caranya:
1.Sediakan mangkuk salad,
masukkan potongan jeruk dan alpukat, biji delima, daun ketumbar, irisan cabai,
bubuk cabai cayenne, garam, merica diaduk dan dicampur semua bahan. Cicipi.
2.Peras air jeruk nipis dan
taburkan wijen mix diatas salad pedas ini.
3.Hidangkan dengan nasi kunyit
basmati delima beserta bakso kambing giling.
Selamat menikmati buka puasa
iftar di pertengahan bulan Shaban dengan beberapa resep dari Pena Dijah seperti
salad jeruk, bakso domba dan kambing, nasi Persia basmati, nasi kunyit basmati
delima dan sup kacang Arab!
Selamat berbuka puasa kepada
saudara-saudariku di tanah air. 🫖💧
Comments
Post a Comment