TACO IKAN SALMON SALAD DENGAN TORTILLA SEHAT SHEVICA

       Taco Ikan Salmon Salad dengan Tortilla Sehat. (dok: Dapur RX)

Hello Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan Taco Ikan Salmon Salad Shevica dengan Tortilla Sehat🌮kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.

 

Penasaran kan, Mom?

Ayo, kita intip apa saja racikannya !!.

 

Bahan- bahan:

-3 lembar daun lettuce, di potong seperti pita.

-2 rempah kering ikan salmon fillet, di potong- potong.

-2 tomat sedang, di potong- potong.

-1 cabe jalapeno.

-1 batang daun ketumbar.

-1/2 jeruk nipis / lemon, di potong- potong.

-1/2 bawang bombai merah di iris halus .

Cara membuat salad:

Sediakan mangkuk sedang, masukkan potongan - potongan daun lettuce, daun ketumbar, tomat, cabe jalapeno, irisan bawang bombai merah dan ikan salmon, di campur semua bahannya dan tambahkan air jeruk nipis atau air lemon. Sisihkan

 

Cara membuat Tortilla:

 -240 gr tepung garut

-177.5 mililiter susu almond

-118 gr tepung almond

- 2  telur sedang

-1/4 sendok teh garam

-minyak kelapa secukupnya

 

Caranya:

1. Sediakan mangkuk sedang. Campurkan semua bahan -bahan yang kering seperti: tepung garut, tepung almond, garam lalu di aduk.

2. Kocok telur, susu almond di mangkok kecil. Masukkan bahan- bahan basah ini ke campuran bahan yang kering. Aduk dan ratakan.

3. Siapkan pengorengan untuk membuat tortilla. tambahkan minyak, tuangkan adonan tortilla ini ke pengorengan, masak selama 3-5 menit di setiap sisinya.

4. ⁠Setelah matang, angkat tortilla ini dan ulangi lagi  prosesnya sampai selesai. 

5. Masukkan ikan salmon salad ke dalam roti tortilla ini, di gulung dan dapat di nikmati dengan mayones pedas.

 

Selamat menikmati makanan ringan dan sehat ini dari Meksiko !!.