AYAM SCHNITZEL PANGGANG DENGAN CHOBAN TURKI SALAD SHEVICA




Ayam Schnitzel Panggang dengan Choban Turki Salad Shevica. (dok: Dapur RX)

Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah menyajikan Ayam Schnitzel Panggang dengan Choban Turki Salad Shevica, kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika.

Penasaran kan, Mom?

Ayo, kita intip apa saja racikannya !!.

 

Bahan- bahan:

-60 gr kacang almond.

-2 dada ayam, bersihkan dan di keringkan dengan serbet.

-1 telur ukuran sedang.

-1 sendok teh bubuk paprika.

-1 batang daun peterseli.

-1/2 sendok teh bubuk cabai cayenne.

-1/2 sendok teh bubuk bawang bombai kering.

-1/2 sendok teh mustard.

-1/4 sendok teh garam dan merica.

 

Choban Turki Salad

Bahan- bahan:

-2 🍅tomat, di potong kecil- kecil.

-1 🥒ketimun ukuran sedang, di potong dadu.

-1 🌶cabai jalapeno atau cabe hijau manis, di iris halus.

-1/2 🍋jeruk lemon.

-1/4 🧅bawang bombai merah, di potong kecil- kecil.

-beberapa sendok makan minyak zaitun.

-garam sesuai selera.

 

Caranya:

1.Panaskan oven dengan suhu 177 C

2.Masukkan kacang almond, bubuk paprika, daun peterseli, bubuk bawang bombai, bubuk cabe cayenne, garam dan merica ke dalam food processor. Di giling semua bahan sampai teksturnya seperti tepung panir atau tepung roti. Pindahkan ke piring.

3.Ambillah dada ayam, taruhlah dada ayam ini ke dalam telur yang sudah dikocok dan di campur dengan mustard. Lalu pindahkan ke dalam piring yang berisikan campuran kacang almond, lumurilah semua bagian dada dan siap untuk di panggang.

4.Taruhlah di nampan kue yang di tataki dengan kertas kue, panggang selama 25 menit. Kemudian buka ovennya, balikkan posisi dada yang di bagian atas ke bagian bawah, panggang sekali lagi untuk 20 menit atau sampai matang. Angkat.

5.Masukkan semua sayuran ke mangkuk salad, aduk dengan dua sendok makan, peras air lemon ke dalam salad ini, taburi sedikit garam dan teteskan beberapa sendok minyak zaitun. Siap di makan bersama ayam schnitzel panggang

 

Afiyet Olsun 😋

 

 

 

 



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SHEVICA GAFUR MENERIMA KEDATANGAN VOLUNTER BARBARA DARI AMERIKA

Image
Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Di tengah kesibukanya yang padat, Coach Ontology Shevica Gafur yang juga CEO Cabanasky bekerjasama dengan Baja Angels of the Sea (Bruno Foundation) menerima kedatangan volunter bernama Barbara dari Amerika. Barbara yang masih keturunan Filipina, sewaktu muda mempunyai hobi menjahit, profesinya kini sebagai pembuat kaca mata di laboratrium. Meskipun usianya sudah 72 tahun, Barbara masih semangat menjahit. Sebagai guru jahit, Barbara menyarankan membuat kain gendongan untuk anak-anak bayi yang selalu terjual laris di Amerika. “Kami berbahagia mempunyai dua guru volunter, Barbara dan Debbie yang selalu memikirkan produk yang mudah terjual di pasar dan dapat membantu para murid untuk kelangsungan hidup mereka.”   Berikut kegiatannya!! Shevica Gafur (dua dari kanan) bersama volunteer Barbara (kiri) dalam program kegiatan menjahit Cabanasky beker...
Read more

KRIMI SAYUR BAYAM CAYENNE SHEVICA

Image
  Krimi Sayur Bayam Cayenne Shevica.dok Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah dimana pun berada semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini Pena Dijah menyajikan Krimi Sayur Bayam Chayenne Shevica kiriman dari Dapur RX, dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur  dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya !!. Bahan- bahan: -120 gr sayur bayam dengan tangkainya. - 40 ml santan (perasan pertama) -1.5 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa. -1.5 siung bawang putih, dicacah. -1/2-1/4 sendok teh cabai bubuk cayenne. -1/4 bagian dari bawang bombai ukuran kecil, dipotong dadu. -1/4 sendok teh wijen. -garam, merica sesuai selera.   Caranya: 1.Sediakan wajan, masukkan minyak dengan api sedang. Ketika panas masukkan bawang bombai di tumis beberapa menit kemudian tambahkan bawang putih, diaduk-aduk sekitar 2 menit atau sampai warna coklat muda. 2.Masukkan bayam dan tangkainy...
Read more

KUE BEBAS GLUTEN CHERRY BERRY SHEVICA

Image
Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica.dok:Dapur RX Hello, Mommy muda, kakak-kakak cantik dan sahabat sejati Pena Dijah di mana pun berada, semoga kalian semua sehat dan bahagia selalu. Hari ini, Pena Dijah Kue Bebas Gluten Cherry Berry Shevica , kiriman Dapur RX dibuat langsung Coach Ontology Shevica Gafur dari Amerika. Penasaran kan, Mom? Ayo, kita intip apa saja resepnya!!. Bahan-bahan:   -210 gr buah cherry, di potong setengah lingkaran. -150 gr buah strawberry segar, dipotong-potong -150 gr tepung almond. -150 gr mentega lemak kelapa sawit atau mentega. -144 gr tepung tapioka. -75 gr gula semut. -59 ml sirup monk fruit. -2 telur ayam. -2 sendok makan air lemon. -1 sdm vanila estrak + 1/4 sdt vanila estrak. -1/2 sendok teh garam Himalaya. -beberapa buah kiwi, strawberry dan mix berry.   Caranya: 1.Sediakan mangkuk sedang, campurkan tepung almond, tepung tapioka, mentega, gula semut, telur, garam dan 1 sdm vanila estrak menjadi adonan kue...
Read more