SALMON PASTRAMI DILL DADAR TELUR

November 11, 2024

Vica bercermin diri

Hari ini Pena Dijah penuh suka cita mengucapkan Selamat Ulang Tahun untuk Coach Ontology Shevica Gafur yang selama ini menyempatkan waktu melalui DAPUR RX tidak pernah lupa mengirimkan berbagai resep masakan sehat khususnya bagi penderita diabetes tipe 2.

Shevica Gafur, perempuan hebat, mandiri, dan rendah hati. Dia ibarat 'Kamus Berjalan'. Wawasannya luas berbagai ilmu dilahapnya mulai dari hal sederhana seperti merajut kemudian merambah bisnis, dunia entrepreneur, arsitek, dan Ontology yang sudah digelutinya selama puluhan tahun.

"Hari ini hari spesial dari saya untuk DAPUR RX. Saya membuat omelette salmon herbal pastrami dengan salad berries arugula, tentunya dengan roti keto garlic yang sehat ini."

"Minggu ini, hari kelahiran saya pada 10 November 2024 yang dikenal sebagai Hari Pahlawan. Saya sangat bahagia dapat sembuh dari penyakit diabetes, dan ini hadiah terbesar dalam hidupku. Kesehatan mahal harganya, dan tidak dapat di gantikan dengan karir yang tinggi, dan kekayaan manapun."

Masakan favorit Shevica Gafur, Salmon Pastrami Dill Dadar Telur.

Bahan-bahan:

-2 salmon asap seperti daging asap.

-5 butir telur

-1.5 sdk mkn minyak alpokat /kelapa

-1/2 cabe jalapeno

-1 tangkai herbal dill, di cacah

-1/2 sdk teh bubuk kunyit

-1/8 sdk teh merica

-1/4 sdk teh bubuk cayenne

-1/8 sdk teh garam atau sesuai selera

Caranya:

1. pisahkan kuning telur, dan putih telur. Simpan kuning telur untuk membuat kue atau saos.

2. sediakan mangkuk sedang untuk putih telur, kocok telurnya sampai berbusa.

3. masukkan bumbu- bumbu ke dalam cairan putih telur kemudian di ikuti dengan cabe jalapeno, dill cacah, dan di aduk rata.

4. ⁠tuangkan minyak ke dalam wajan, tunggu sampai suhu menghangat, masukkan campuran putih telur ke wajan, tunggu sampai cairan telur ini merata di seluruh wajan.

5. masukkan salmon asap ini ke cairan telur, masak sampai telur bisa dilipat tiga.

angkat waktu warna sudah mulai kecoklatan.

6. sajikan dengan salad arugula yang baik untuk kesehatan hati, dan buah mixed berri.

Bon appetite!!

Omelet (dadar telur) (dok: Dapur RX)

Salmon Pastrami Dill Dadar Telur (dok: Dapur RX)

Bahan-bahan Salmon Pastrami Dill Dadar Telur (dok: Dapur RX)

Dill tanaman herbal dengan segudang manfaat (Foto: Istimewa)

Sebagai bentuk apresiasi tinggi terhadap Coach Ontology Shevica Gafur, biasa dipanggil akrabnya Vica, Pena Dijah mendokumentasikan sebuah Album Kenangan di hari paling istimewa kelahirannya.

Berikut Foto-fotonya: